Στις 17 Απριλίου 2010 ο Monsieur Minimal μεταμορφώνεται σε Μεσιέ Μινιμάλ και κυκλοφορεί το δεύτερο album του με τίτλο Πάστα Φλώρα, το οποίο θα είναι αποκλειστικά με ελληνικό στίχο. O Μεσιέ Μινιμάλ δεν επαναπαύεται στις δάφνες του πρώτου του album (Lollipop) και αποφασίζει να αγγίξει ένα μεγαλύτερο μέρος του ελληνικού κοινού, χωρίς όμως να εγκαταλείπει τον αγγλικό στίχο αφού σύντομα θα ακολουθήσει τρίτο αγγλόφωνο album.

 

Όχι μόνο δεν φοβάται τον ελληνικό στίχο αλλά τον χρησιμοποιεί με περίτεχνο τρόπο για να αναδείξει για ακόμα μία φορά τις όμορφες μελωδίες και τα αισιόδοξα μηνύματα που περνάει μέσα από την μουσική του. Μεγάλη έκπληξη και τιμή αποτελεί η συμμετοχή της μεγάλης Ελληνίδας ερμηνεύτριας κας Δήμητρας Γαλάνη σε ένα από τα κομμάτια του δίσκου, με τίτλο Μια Ζωή.

Η παρουσίαση του νέου δίσκου θα γίνει το Σάββατο 17 Απριλίου, στις 16:00, στο Metropolis Live Stage, με live performance από τον Μεσιέ Μινιμάλ.
Ο δίσκος κυκλοφορεί στις 19 Απριλίου με την χορηγία της Αυθεντικής Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη Wish, και την υποστήριξη του Best Radio 92,6.

Παρουσιάση Δίσκου Μεσιέ Μινιμάλ - Σάββατο 17 Απριλίου 2010, ώρα 16:00, Metropolis Live Stage, Πανεπιστημίου 54, 3ος 'Οροφος, Δωρεάν Είσοδος.